24 Mayıs 2009 Pazar

Çikolata Soslu Islak Kek


Blog dünyasına dahil olalı iki hafta kadar oldu ama henüz bir tarif yükleyemedim.Önceden yaptığım ve fotoğrafladığım ıslak kek tarifini yüklemeye karar verdim ben de.Tarifin adını arama motoruna yazdım ilk çıkan tarifi denedim sonuç harika oldu.Asıl tarifte sos olarak yumurtalı karışımdan bir bardak ayrılarak kullanılmış.Ben sağlıklı bulmadığım ve kokusundan için çikolata sosu tercih ettim.

Malzemeler:



  • 4 yumurta

  • 2 su bardağı şeker

  • 2 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 2 paket kabatma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı vişne suyu

  • Aldığı kadar un

Sos için:



  • 1 paket çikolata sos

Yapılışı:


Şeker ve yumurtaları çırpıp sütü ve sıvıyağı ekledim.Ayrı bir kapta elediğim un,kabartma tozu ,vanilya ve kakaoyu ekledim.Yağlanıp unlanmış tepsiye karışımı döktüm önceden 175 *C ısıttığım fırında kabarıncaya kadar pişirdim kek kabardıktan sonra ısıyı 150*C' ye düşürdüm kürdanal kontrol ettikten sonra fırını kapattım ılındıktan sonra bir bardak vişne suyunu gezdirdim iyice soğuyan keke üzerindeki tarife göre pişirdiğim çikolata sosunu yaydım. Harika bir lezzet oldu

1 yorum:

yosunbuka on 25 Mayıs 2009 20:05 dedi ki...

ellerine sağlık asiyeciğim blogun hayırlı olsun kekin harika görünüyor.sevgilerimle..
çok öpüyorummm

 

Deftere Yazılanlar... Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template