16 Haziran 2012 Cumartesi
1 Ocak 2012 Pazar
Hoşgeldin 2012
Her yeni yıl tazelenen umutların, çoğalan sevgilerin habercisidir.2012 yılı da hep böyle olsun.Yeni yılımız kutlu olsun.NİCE YILLARA.......
15 Mayıs 2011 Pazar
Haşhaşlı ve Portakallı Kek
Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba...Geçtiğimiz bir yıl yıl içinde hayatımdaki en büyük ve en güzel değişikiliği yaşadım ."anne" oldum. Darısı isteyen herkese inşallah...
İki gün önce gelen misafirlerim için yaptım bu keki. Menüde mercimekli köfte de vardı ama ancak kekimi fotoğraflayabildim. Gelelim tarife;
Malzemeler:
Bu tarifi susamcorekotu blogunda görmüştüm.Portakal bir tane olduğu için ben portakal suyu yerine tang vardı evde onu kullandım. O da aynı lezzeti verdi..
İki gün önce gelen misafirlerim için yaptım bu keki. Menüde mercimekli köfte de vardı ama ancak kekimi fotoğraflayabildim. Gelelim tarife;
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı mavi haşhaş
- Bir portakalın kabuğunun rendesi
- 5 çay bardağı un
- Vanilya, kabartma tozu
Bu tarifi susamcorekotu blogunda görmüştüm.Portakal bir tane olduğu için ben portakal suyu yerine tang vardı evde onu kullandım. O da aynı lezzeti verdi..
5 Nisan 2010 Pazartesi
Zeytinyağlı Taze Fasülye
Yaz geliyor artık...Tezgahlardaki meyve ve sebzeler yerlerini daha renkli görüntülere bırakıyor.Yaz mevsimini her zaman daha çok severim.Güneyin kavurucu sıcakları da olmasa daha çok severim ama neyseki Akdenizin suyu tüm evreni serinletecek kadar çok.Yazın gelmesi bol taze fasülyeli bol karpuzlu sofralar demek.Denizden çıktıktan sonra şezlongun altında üzüm ,peynir,ekmekle karın doyurmak demek.Yaz demek canlılık demek. Neşe demek.........
Eşimin sevmemesine rağmen ilk yaz yemeğimi geçen akşam yaptım.Yazmaya ancak fırsat buldum.
Eşimin sevmemesine rağmen ilk yaz yemeğimi geçen akşam yaptım.Yazmaya ancak fırsat buldum.
- 1 kilo taze faulye
- 4 adet domates
- 2 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağından eksik zeytinyağı
- 3 diş sarmısak
- 1 adet kesme şeker,tuz
5 Mart 2010 Cuma
Sebzeli Mantar Sote
Dün semtimizin pazarı vardı.Fırsatım oldukça sebze meyve ihtiyacımızı buralardan temin etmeye çalışırım.Serviste geçirdiğim zaman boyunca akşam yemeğini düşünüp durdum.Bazen ne pişireceğime karar kadar vermekte çok zorlanıyorum.Eve gelir gelmez ilk işim elimdeki yüklerden kurtulup pazara çıkmak oldu .Malum, günler hala tam olarak uzadı sayılmaz.Hava nispeten erken kararıyor.Dünkü fikir de pazar tezgahından geldi. Her zaman etle yaptığım mantar soteyi bu sefer sebzeli yaptım.
Malzemeler:
kadar salça, kabukları soyulup doğranmış domates, tuz ve baharatı ekleyin.Bir su bardağı sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte suyunu hafif çekene kadar pişirin.Afiyet olsun...
Malzemeler:
- Yarım kilo kültür mantarı
- 3 adet çarliston biber
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- Sıvıyağ,tuz,salça,bir tutam karabiber
kadar salça, kabukları soyulup doğranmış domates, tuz ve baharatı ekleyin.Bir su bardağı sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte suyunu hafif çekene kadar pişirin.Afiyet olsun...
4 Mart 2010 Perşembe
Zebra Kek
Yapımı kolay görüntüsü ilgi çekici bu keki yapalı iki gün oldu ama yayınlamaya ancak fırsat bulabildim. Yıllar önce iş arkadaşım Sevda'dan aldığım bu tarifi eski notları karıştırken buldum. Akşam yemeğinden sonra mutfakta oyalanırken yapıverdim.
Malzemeler:
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 3 fincan sıvı yağ
- 6 fincan şeker
- 8 fincan un
- 1 şişe soda (sade olacak)
- 1paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
27 Şubat 2010 Cumartesi
Makarna Salatası
Son zamanlar blogumu epeyce ihmal ettim.İş güç ,v koşturmacasının içinde kaybolup gittim.Yaptıklarımı pek fotoğraflamadığım için de sadece yazıyla belgelemek çok işime gelmedi.Emektar makinemin de arıza vermesi hevesimi kırdı.Sonunda daha profesyonel bir makine aldım.İnşallah bundan sonra daha iyi fotoğraflar yayınlayacağım.Bugünkü tarifime gelince.... Bir arkadaş toplantısında yaptığım bu salatayı eşim son anda fark edince tadı damağında kalmış olacakki o günden beri hatırlatıp duruyordu .Bugün yaptım ve ondan kurtarabildiğim az bir miktarını fotoğrafladım.
Malzemeler:
Malzemeler:
- Yarım paket haşlanmış boncuk makarna
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 8-10 adet kornişon turşu(büyüklüğüne göre de değişebilir)
- yarım demet dereotu
- Bir kavanoz karışık garnitür
- 3 diş saımsak
26 Şubat 2010 Cuma
King'den Takipçilerine Güzel Hediyeler
King Elektrikli Ev Aletleri 2010 yılında da hanımları mutlu etmeye devam ediyor.
King Dünyası’na üye olanlar kazanıyor...
Blog üyelerine çekilişsiz, kurasız sürpriz hediyeler veriyor.
Bayanların yanısıra bayların da katılabileceği bu yarışma bugüne kadar yapılan yarışmalara hiç benzemiyor.
Kingdünyası.blogspot.com adresine yeni üye olacak bir kişiye çekilişsiz ve kurasız Thunderbird Otomatik Döner Fırçalı Saç Kurutma Makinesi hediye...
1600-1800W’luk ısınma gücü, iki yöne otomatik dönen şekillendirici fırçası, serin hava ayarı, 3 ısı ve 2 hız ayarı bulunan Thunderbird’a ücretsiz sahip olmak için King blog’unu ziyaret etmeyi unutmayın.
King Dünyası’na adım atar atmaz şans kapısını aralayacak olan üyeler arasına sizler de katılın.
Hemen üye olun, hediyenizi kaçırmayın!Kazananlar burada açıklanacaktır...
Çok kısaca yapılması gerekenler:
1.http://kingdunyasi.blogspot.com adresinde yer alan blogumuza üye olmak.
2.Blog sayfanızda kampanyamızı duyurmak.
3.www.king.com.tr'de yer alan King Ladies Club'a üye olmak
4.Üye olduktan sonra Ad, Soyad, Adres, Yaş, Meslek, Medeni Durum ve Gsm bilgilerinizi tam olarak doldurup kingdunyasi@gmail.com adresine yollamak.
King Dünyası’na üye olanlar kazanıyor...
Blog üyelerine çekilişsiz, kurasız sürpriz hediyeler veriyor.
Bayanların yanısıra bayların da katılabileceği bu yarışma bugüne kadar yapılan yarışmalara hiç benzemiyor.
Kingdünyası.blogspot.com adresine yeni üye olacak bir kişiye çekilişsiz ve kurasız Thunderbird Otomatik Döner Fırçalı Saç Kurutma Makinesi hediye...
1600-1800W’luk ısınma gücü, iki yöne otomatik dönen şekillendirici fırçası, serin hava ayarı, 3 ısı ve 2 hız ayarı bulunan Thunderbird’a ücretsiz sahip olmak için King blog’unu ziyaret etmeyi unutmayın.
King Dünyası’na adım atar atmaz şans kapısını aralayacak olan üyeler arasına sizler de katılın.
Hemen üye olun, hediyenizi kaçırmayın!Kazananlar burada açıklanacaktır...
Çok kısaca yapılması gerekenler:
1.http://kingdunyasi.blogspot.com adresinde yer alan blogumuza üye olmak.
2.Blog sayfanızda kampanyamızı duyurmak.
3.www.king.com.tr'de yer alan King Ladies Club'a üye olmak
4.Üye olduktan sonra Ad, Soyad, Adres, Yaş, Meslek, Medeni Durum ve Gsm bilgilerinizi tam olarak doldurup kingdunyasi@gmail.com adresine yollamak.
22 Ocak 2010 Cuma
Fındıklı Kurabiye
Uzun zamandır denemek istediğim kurabiyemi sonunda yaptım. Tadı çok güzel oldu.Hani şu anne eli değmiş hazır kurabiyeler var ya tadı tıpkı onlara benzedi.Üstelik çabucak bayatlamıyor da...Kurabilere pek tatlı şeylerden hoşlanmayan eşim de bayıldı.Mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 1 paket oda ısısında margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1su bardağı+1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 2 yumurta (beyazı dışına kullanılacak)
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Margarin,pudra şekeri,bir su bardağı iri çekilmiş fındık, iki yumurta sarısı ve diğer malzemelerden ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Uygun büyüklükte şekil verilir.Bir kasede yumurta akları çatalla çırpılır. Şekil verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da fındığa batırılır.Önceden ısıtılmış sıcak fırında pempeleşene kadar pişirilir.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)