22 Ocak 2010 Cuma

Fındıklı Kurabiye


Uzun zamandır denemek istediğim kurabiyemi sonunda yaptım. Tadı çok güzel oldu.Hani şu anne eli değmiş hazır kurabiyeler var ya tadı tıpkı onlara benzedi.Üstelik çabucak bayatlamıyor da...Kurabilere pek tatlı şeylerden hoşlanmayan eşim de bayıldı.Mutlaka deneyin.




Malzemeler:


  • 1 paket oda ısısında margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1su bardağı+1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • 2 yumurta (beyazı dışına kullanılacak)
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya


Margarin,pudra şekeri,bir su bardağı iri çekilmiş fındık, iki yumurta sarısı ve diğer malzemelerden ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Uygun büyüklükte şekil verilir.Bir kasede yumurta akları çatalla çırpılır. Şekil verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da fındığa batırılır.Önceden ısıtılmış sıcak fırında pempeleşene kadar pişirilir.

4 yorum:

elif on 23 Ocak 2010 00:46 dedi ki...

gerçekten nefis gözüküyor.ellerinize sağlık.sevgiler..

tatlilar gülcandan on 23 Ocak 2010 14:17 dedi ki...

Ellerinize emeginize saglik. Benimde sevdigim kurabiye arasinda Afiyetler olsun

Pembe Tatlar on 25 Ocak 2010 01:45 dedi ki...

Ellerine sağlık canım pişerken nede güzel kokmuştur...

Pembe Dusbahcesi on 1 Şubat 2010 20:54 dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN;

SEVGİLİ ARKADAŞLAR düşbahcesi.blogspot.com ve pembetatlar.blogspot.com TARAFINDAN HAZIRLANMIŞ OLAN HEDİYEŞLE ETKİNLİĞİNE
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ DAVET EDİYORUZ...
1 ŞUBAT 2010- 28 ŞUBAT 2010 TARİHLERİ ARASINDA ORTAK BLOGUMUZ OLAN pembedüşbahcesi.blogspot.com 'DA BAŞLATACAĞIMIZ ETKİNLİĞİMİZDE BİZİ YALNIZ BIRAKMAZSANIZ ÇOK SEVİNİRİZ...

HAYDİ ARKADAŞLAR HEDİYELEŞELİM KAYNAŞALIM...

DETAYLI BİLGİ İÇİN:pembedüşbahcesi.blogspot.com adresine uğramanız rica olunur...

 

Deftere Yazılanlar... Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template